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简便易做微波炉版椰丝糯米糍

一直都很喜欢吃糯米糍，上次买了豆沙还有糯米粉都没用，称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸，只要微波炉就行，简单易做、10分钟就搞定，哈哈。今天带给公公婆婆吃。,~.FXh%X0uZ4c$p
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材料： k?){L KT"]&TNP
1、糯米粉 150克
k'J-BJ5w Hz-J 2、水 200克
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af 3、糖 30克
v)q5{t1P8C;@1M(A 4、油 30克{)T[t
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5、红豆沙适量
]:I%|'hh mh 6、椰丝适量
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&x&uh"s;bk4C3P,_!O | 做法：
n5b/\HYn(B0}3C 1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；K1mp Y}0Q2K&V
2、1中加入油拌匀；K[nzV5U:O9H6D
3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；7V"[ ZMC0DmA
4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保险模再高火转2分钟；
/PPD$w1^^ 5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；
*M.SF I/|N Z~ 6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。U/vl X;]+cZ
糯米粉加糖加水}N J-xU/}2t
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搅拌均匀
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加油搅拌均匀 c\0U8FLU U
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F*sYV0w#V 到入扁盘，放微波炉转2分钟
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(hcAT2uE 2分钟后的，边上已经熟了
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搅拌一下
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包保险模，再转2分钟,G0jt.o%?D'|5v/}
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取出搅拌，成糯米皮
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取糯米皮，压扁包陷RK REd3v
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d2^ S0w$Kb 包好，裹椰丝 Xo/ME.gl_
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成品Nx&ETC.`4o6sw%y8O_
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真是一款好点心，曾经在食品店里购买过，非常的好吃，今日了解了详细的做法有机会自己动手做一次。