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香干盐煎肉[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]香干盐煎肉[图文]
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主料：五香豆干150克，五花肉250克；
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tLr5^M(MB 配料：蒜苗1条，生姜、辣豆瓣酱、生抽、料酒各适量；4Afn r|GX%r
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做法：ES:bi'C'g5\0eZ+P{

?&ib-gq M:Y#E"C 1.五香豆干切成小丁，蒜苗洗净切段，生姜切成丝；五花肉洗净沥干切成薄片；H4r @jy^
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[lsh }9cF:_p%e 2.热锅放油，下入五花肉片煸炒至出油； [0Ck\(U AL7S8K0DAP
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3.放入五香豆干，翻炒一分钟左右；Z@?,L-}x;[
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4.放入少许料酒与姜丝，翻炒几下后放入辣豆瓣酱，炒至油呈红色；
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5.加入适量的盐，下入蒜苗与少许生抽，将蒜苗炒至断生，起锅装盘即可。 4t~;m8C@L4St"A'q L
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经验分享:
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Aj~t$w#D 1.如果喜欢辣,可再加入一些干辣椒;0dP iLl.H

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{ z/j bmrf1m 2.五花肉片要尽量切得薄一些.$zNfT,W{
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3.豆瓣酱里有盐分，所以加盐需谨慎。[/color][/size][/font]

蛮好吃的这个，喜欢这样的开胃下酒菜。来点小酒。

我这里为什么看不到图啊？是挂了还是我的问题？