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黄金盒子

自己按照酒店的做法，进行家庭化，转身就教教大家怎么做，希望大家喜欢。其实就是椒盐豆腐，不过味道是非常的好吃的。vk-pa1~
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上图：
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1.新买的豆腐，，买了一块钱的豆腐，，用开水煮了，，这样剪的时候就不会碎了。。
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2.煮好后，切成小块，
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2@xH,~2[/aq&J 3.所用到的调料，，从超市买的椒盐，和鸡蛋，，我就用了一个。。2k/w'V L\ qsG
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x;g.Lk'Y4Hx 4.把鸡蛋打碎，，放入椒盐和盐调匀。。口谈的可以不放盐。。。
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5.把平锅烧热。。
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6.把豆腐沾鸡蛋，然后用小火一直煎，，黄色的是已经煎双面的豆腐，，白色的是刚煎了一面的。。。
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7.煎完后剩下的鸡蛋可不能浪费啊，，，滩鸡蛋吃吧。。。$X)U(NnA{'k

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[ yJ;A)x,oQp 8.成品出来啦。。。。装盘的效果。。。。装完后再在表面撒上一层椒盐，，爱吃的可以多吃放点了。。。本来还想用红辣椒和青椒呛个锅点缀一下，，一看家里用完了，就没有出去买了。J4_~1A%KL Sg

a G3@z_*[#o [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/03-15/20090703_2bb87d996e2adf031eb5WqYJZqLkaMTK.jpg[/img]
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/KiX5^ BH|0r 本想来个特写，可惜照片模糊了*j9I A)izw+vGZ
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A&A(]9M9G8|^\g+e 大家也快来吃一块吧
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做法真是超简单，有时间也要在家感受一下饭店的感觉。