查看完整版本: 檸檬茄汁魚

檸檬茄汁魚

【材　 料】 GtbL#[#o`RW
黃魚 1尾
ZkF:B*r6v 鹽 少許 4obk.d?-ki5G0e
蕃茄 1顆 /R)jr$~Qao.B
香菜梗 5根
"ZaLMbG 辣椒醬 1大匙 u;WM:A8C(M*Q J
橄欖油 1大匙 -L7iJut/MdR
檸檬 1/2顆
F5`(D$Z/g[ hD \RDP {1a3q/I

Z2N[,d6YJS,yX 【做　 法】 B0|xiartc7p
1.黃魚洗淨、擦乾，灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至兩面呈焦黃色。
cs W9]-w&],V`R7q 8lRIl.FM+E
2.蕃茄切小丁、香菜梗切細末，再與辣椒醬、橄欖油充分拌勻，即為塔可醬備用。
*D*}x,v|-k-J :XHFVk5FG
3.取出作法1的黃魚，淋上作法2的塔可醬，最後再配上切片的檸檬即可。