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芹菜叶肉丝粥

主料：大米、芹菜叶、肉丝或肉丁（随便什么肉都行）
%]P.S+Mo 辅料：盐或生抽酱油
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zf.G1?p 做法：
w3A5yX'|0g/ew'Us 1、大米在煮粥前半小时淘洗干净，泡在盆子中备用。
T[{*{&C C 2、肉丝煮熟，备用。
t$Hq d] 3、芹菜叶择下后洗净。;^L/P2Atr
4、锅内放水，水开后放芹菜叶，加一点盐，焯水。
g6jXW/eb wY}o 5、芹菜叶捞出后用手攥净水分，剁碎。焯水用的水留一点。
/B Y'r2VD AK 6、煮粥，都会就不说了。记得将焯水的水加一点到粥里，增加颜色。oi|V5T`Qk
7、将肉丝、剁碎的芹菜叶加到粥里，继续煮，半小时就可以。
*OGA*@}%B 8、出锅前加盐或者生抽酱油调味。x|_wk-B
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芹菜叶能软化血管，降血脂，也是好东西呢。

少放点土豆丝，必须很细的，味道也不错，见仁见智了。