swefja 2009-8-26 21:16
腐乳烧肉
[size=4][color=blue] 这道菜方便使用，最适合三口之家的晚餐了！
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原料：五花肉 #e i8jP(kt fY~&V
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配料：豆腐乳，姜末 R`Ea7D%v xO
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调料：酱油，料酒，白糖，花椒 2u*iY7SD;E6V(\
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制作：⒈五花肉洗净切块，放入热水中滚开，变色后捞出 3](RRn(^N:K
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⒉起油锅，放入花椒爆香，铲出花椒，放入腐乳和姜末，捣碎
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⒊放入五花肉翻炒，待肉块均匀裹上腐乳汁后，放入料酒，酱油，白糖，再倒点腐乳瓶中的腐乳汁水
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⒋加入适量水，大火烧开，改小火焖，差不多一个小时后，大火收汁，出锅。 $^0G
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美味的腐乳烧肉就做好了！[/color][/size]
swefja 2009-8-26 21:24
才发现要放图的，可是这个还真没有现成的图，斑竹能不能放一马？？
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