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眉豆无花果排骨汤[6P]

[size=3][b]我很少开锅煮东西，一年大概2-3次吧~~~
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U2CsKt+l 朋友笑言我不是“非洲人”却能煮“非洲食物”----常把东西做焦的笑柄~~~呵呵。9P|py[V
最近想要学煮眉豆无花果排骨汤，经过2次的尝试，终于把味道给抓准。现在简单介绍一下：U{ C9S$l X
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(A?*_kd7tF 材料：薏米、茨实、眉豆、排骨、无花果，姜v(vQ3i9I6i"Ie
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排骨用姜片焯水十分钟左右，捞起来换紫砂锅开水慢煮y{F/L1s|a-b
  
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-rgiO$V-z(g 同时，把薏米、茨实、眉豆一起放到开水中用大火煮
hYe-fr*W9Cv （眉豆记得要先泡软哦~~~）P,D.agH4d9za

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l erW8J!U&{7M-d3E 等到豆子煮成棉烂的状态,捞起来放到排骨汤中一起小火煮2小时。+xzB
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?.u:e3jM%P8@ 最后下一点盐~~~yummy yummy~~~~
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9Lz`W yl[lJ 留翻一碗比你啦~~~~[/b][/size]

这样做出来的排骨汤肯定味道十足啊，不比萝卜炖的汤差！