hotter12 2006-10-13 12:07
五彩虾仁
拿不定做什么菜的时候就会根据材料而定菜式,刚好家里有虾,所以就随手配上几种材料而做了这个菜。 材料:青红椒、木耳、瘦肉(用盐、糖、鸡粉、生粉、酒)调味、虾仁
~7pq2rx0B
调味料:盐、糖、鸡粉、生粉、酒、蚝油
\#V
J*x.y+bQB7J#M
做法:
w]p
?GD
1。鲜虾去壳用盐、糖、鸡粉、生粉、蛋清捞好$g T~F$x)?)?ND
2。把锅烧热,放油把虾仁爆炒至熟,捞起待用
3hSmI%] jV,hJ
3。重新起锅先炒瘦肉,再把其他材料放下锅炒匀,最后放埋已炒熟的虾仁炒匀。
1y4~?
A#bs4fH ]n
4。用蚝油加入盐、糖、鸡粉、生粉勾芡,上碟。。
jBw9R:T5U:N0O3PJBy
+Vxy:d~_,z@
Q
[align=center][url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205012.jpg][img=638,480]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205012_640.jpg[/img][/url] 第 [b]1[/b] 幅
BV5~8HK P
u9G
Vl&AlO&h3{Y Z
[/align][align=center][url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205031.jpg][img=622,640]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205031_640.jpg[/img][/url] 第 [b]2[/b] 幅 W+Km||zK
5xMigo_.T2z7i
[/align][align=center][url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205108.jpg][img=555,480]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205108_640.jpg[/img][/url] 第 [b]3[/b] 幅