cycsx 2009-10-30 15:34
三色百合
材料：百合、西芹、银杏。6VH Ib
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做法： [-lb TX ?` ? J@:O
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1 百合切去两头，剥开洗净；
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2 西芹去叶去筋切段；
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3 银杏在外壳剪口，入清水煮5分钟后捞出浸入凉水，剥去壳和皮（我会一次多剥一些，分装在小袋放冰箱冷冻，吃时拿出自然解冻就可）；-VBar J9?%T
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4 炒锅烧热后加入植物油，油温至六成热左右下西芹煸炒；'R.p@+M1K"k CB
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5 然后分别加入银杏和百合，煸炒后调入盐和鸡精；
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6 沿锅边加入少许清水，快速翻炒至百合颜色变成透明即可。
lklh222 2009-10-30 15:42
哈哈
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照单子试试好的话在来顶楼主] y"i
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哈哈
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