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牛肉蓋飯 [8P]

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}.P6` ZXGi ^ [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):512Kcal[/b][/color]
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x [color=#ffffff]主材料+N6w!w@|A"J6r7^
飯2碗,牛肉50g,雞蛋2顆,香菇2個
u1UR` {8n"A o 金針菇1/4袋，洋蔥1/4個 w3y W#K4Wu!HXs
蔥1/2個,海苔1/2張，芝麻油1小匙

@pX;ciJ?:} 清酒1大匙,胡椒少許
&r JR&^1z"}'C 副材料|*Nj(|%vy&{ wq*`!_
醬油1大匙,料酒1大匙,糖1小匙Av5`$y^
海帶,鰹魚乾,水2杯[/color] $s?cfs }:ad;Ob
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/8405_2.jpg[/img]
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HL W7M#}$g7k$Ib [color=#ffffff]01.做湯汁
9{p)F_Qz 在鍋裏倒入水,醬油,料酒,糖,海帶煮沸Zcbu"~;r6?
沸騰後再放入鰹魚乾熄火lq:x B,JaSB9LB
等5分鐘左右滲出湯汁後,取出所有材料[/color] 4KTM6g,Ot
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/8405_3.jpg[/img] Jj!\'G9t7c`

gFL6i K\'~E [color=#ffffff]02.準備材料?J.fk V
香菇浸泡後平切,金針菇切掉頭 @z8n-v!cc
洋蔥切碎,蔥斜切[/color]
2b#b&RX7w E [img]http://www.innolife.com/img/item/104/8405_4.jpg[/img]
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hGt(YZ [color=#ffffff]03.放入牛肉3AD0r.uzj%j'~Yv
將01再煮沸,倒入清酒和事先醃好的牛肉[/color]
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[color=#ffffff]04.放入蔬菜
hA$\0c#s 在03裡放入洋蔥,蘑菇後煮一下[/color]
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o4{y N1wy [color=#ffffff]05.打蛋+WG"R$Dm OJ/|
在04裡倒入打好得蛋r7_l;E{ `$g
放入金針菇和蔥後再稍微煮一下[/color] 6J!j-RbS2d
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/8405_7.jpg[/img]'`PR ~+w
1huLOrEB*G:^1OJK
[color=#ffffff]06.完成(~ DiWUj!V)i$t w
在熱騰騰的飯上蓋上05,撒上海苔[/color] | R;My/o?J
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/8405_8.jpg[/img]3y?vTI;D

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不错不错，有时间我自己也做做看，还不太难

各个食料的配方和量都介绍的很详细，菜式的外观看起来也很不错，下次有机会亲自做做看

牛肉好少，不过看起来不错啊，有机会自己在家试试看

餐具很漂亮。我上街看到漂亮的餐具总想占为己有：）我也很喜欢呢～

又来饱眼福啦，哈哈！做出来像馆子的里一样