ijzhg987 2009-12-10 08:10
香芋南瓜烩虾仁[4P]
香芋南瓜烩虾仁 Ns"[+L|7{4dxL
VF(xJw;{ep
材料:小南瓜一个,虾半斤,芋头一个
yB
\6S-Q[q"|
s/hKZ*[/q,k
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090819/f00329ee53fe55dc4249152711e1e461.jpg[/img]
g2x7X"}:m
V#xd`6~.rx
做法:
8u^+q.o@@%Jc
MAj-p(u1KlT0a8fi
1、南瓜小心切去上盖,去掉瓜囊,挖一些瓜肉出来,剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。 Q4KEcX*?H@Z*~
s0Yx#f:`4sR+t&Z1~b
2、芋头去皮切丁'\$J]#[t!QA-EY.T"B
Cr2[#Y:MqD
3、虾稍微烫熟一下,剥壳待用:|'na0|1]
te%s{5Y
8Qq|X4Fm*~
4、锅内放少量油,把芋头丁炒一下,加3杯水烧开,等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身,然后放虾仁,煮滚就可以了,不然虾会太老,加盐调味,最后起锅前加点生粉水打个芡,使汤汁浓稠一些,如果不喜欢可以不加的,把成品装进南瓜里就可以啦!Q*K S/fZ
\5kY^-Ys4E9uFW
这个菜调味料只放盐就可以了,特点是非常香糯,鲜甜!8i7XrU'}Rb
N)Ar~[
材料GnVbVX)X
s.c%N)[YN1a3sc
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090819/f86acf26bbef809b54c51b52786826c5.jpg[/img]!?,mq}A,}m
w#uLtFB9C8Q
材料粗加工后 4`T2e:OWK
%p$\"S,m
Mpw
ky6ED
6u6@8BD5w]f9J5b8A*vmj
S*z[,zCZ:Z
微波炉叮熟南瓜盅 %fN Lp1yP
U-U1h"{{O)bOc
制作过程
}b,\VohGsV|G2D
&JJH?5Dv
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090819/9d6cc1f702801da0292ed2c7de6148d6.jpg[/img]0b ?SBY1U6SX*w_5H
.JJ-xhI
|4S
成品 +UU"OtV d)s
`[~0P,x&Sc
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090819/c75a422a0459f99bc9ab464f12090596.jpg[/img] qF'TT6Qa