查看完整版本: [转帖]培根芝士焗薯

[转帖]培根芝士焗薯

培根芝士焗薯
Q)N'BS0GF
Q9Q5jW5uq-~a
;H!U&y$~iE [b]材料[/b][b]([/b][b]2[/b][b]人份量[/b][b])[/b] OE!c ~\
美国焗薯(连皮) 1大个$g;C7J,K1{'~'LBjo t%U
牛油 少许
4csU3zm0zZxi)y 培根3条煎熟 切粒
H jdO'\A Mozzarella 芝士碎 适量
9y\5wl yCv]`+se 牛奶 2 汤匙;Hp$P `CQ-Y'^r9t~
沙津酱 1汤匙
lk(VRl r 盐和胡椒粉 少许m(s%F2O
Ab
（培根可以改为肉末或不加，也可以加一点疏菜粒。）[b][/b]
Tft:L~"T.pxo 制作过程
[Oxh*DX 1. 预热焗炉 200 C。
&pj.x7A:h3n8_ 2. 焗薯擦洗净，抹干，用牛油涂满焗薯表面，略为刺孔（大概用叉刺16下），入微波炉丁四分钟，翻转，再丁四分钟。 Nv}8i'g!f
3. 焗薯一开二，挖出薯肉，留半厘米边。 　
gj&b9{1j\d 4. 薯肉压成茸，趁热加入牛油 、培根粒 、芝士碎 、牛奶 2 汤匙、沙津酱 1汤匙、盐和胡椒粉拌匀， 酿回薯皮内，再铺一层芝士碎，入焗炉15分钟即成。
R%L&QI"K [url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061119/10765120061119145019.jpg]n7HLeN,V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061119/10765120061119145019_640.jpg[/img]
-A)k"G\o)[8V [/url]s+}!E _l?XYk9kW
4V[b9`)pP)u'r
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061119/10765120061119145110.jpg]
&`$Qh$@mL*o0Y9t[ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061119/10765120061119145110_640.jpg[/img]2`l6Pz;U[
B
[/url][ohhj U)o1j
　　O~ r4M8y0mc4}
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061119/10765120061119145235.jpg]-R2eHLl c
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061119/10765120061119145235_640.jpg[/img]
)ju E {_ Alw2i3| [/url]
E(M2QpQ v +dV(xR iO
[[i] 本帖最后由 btta 于 2006-11-20 11:49 AM 编辑 [/i]]