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酒酿赤豆元宵+糯米糍

[size=3][color=DarkOrchid]简单家里自制元宵_
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不废话就上图吧~没仔细看~应该买桂花味道的藕粉，买了个高钙的$S a+[ |-Gd
那就做的时候放些糖吧~~
^ yA]$d.j1]T 1、原材料：[/color][/size]
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Z5^r wyj)i2t [img]http://i14.tinypic.com/43z5dhe.jpg[/img]
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[size=3][color=DarkOrchid]这个藕粉还真不太好弄~fS&|-A6oBbp
加了半包豆沙[/color][/size][img]http://i13.tinypic.com/2zgeq9j.jpg[/img]/j_R4k g0s `\x

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[size=3][color=DarkOrchid]有耐心的搅拌，加入元宵里的酒酿（我买的酒酿元宵，里面还有桂花）[/color][/size] CZ2J7U o^{t
[img]http://i13.tinypic.com/47c9ixg.jpg[/img]
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4.
ZU+eE[ [size=3][color=DarkOrchid]对了~另外一个锅我在煮小元宵，煮好了就加进来[/color][/size]
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C7c$wUWS y [img]http://i13.tinypic.com/2qsyyyd.jpg[/img];T%?S6|?6_ zi$FWOG9B

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[color=DarkOrchid][size=3]搅拌一下就做好拉~好吃好吃[/size][/color]
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[img]http://i13.tinypic.com/4fur908.jpg[/img]
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[size=3][color=DarkOrchid]恩~~~~再来糯米糍~做之前很担心~总觉得自己对和面这个东西米有感觉~
K&t{Au 哈哈~但是~一次性我就坐成功了~然后还得到flatmate的称赞~hoho小骄傲一下~~fOm3cs
恩来吧~我在网上找了好几个做法 还是决定包好了再蒸[/color][/size]
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[size=3][color=DarkOrchid]1、原料：
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G;M1ZNo'_#H2v9id 糯米粉：200g 水 糖 豆沙（这两个量看个人口味），一点点油，椰丝~[/color][/size]
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[img]http://i14.tinypic.com/2nktmc8.jpg[/img]@ sy
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[color=DarkOrchid][size=3]2.和面，糯米粉加水加糖加两勺油
5c:W[)uRl9j3]u 全靠手感，我也不知道自己加了多少水
K1iG5G U0[6b\ 这可是人生第一次做面[/size][/color][img]http://i13.tinypic.com/4i1fic5.jpg[/img]
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[size=3][color=DarkOrchid]包拉~我实在不太在行~就像包汤圆吧~[/color][/size]
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[color=DarkOrchid][size=3]包好了就上锅蒸，盘子刷油，每个小团子连接在一起容易粘住0nX?h|Y4q
所以接缝的地方我也刷了点油q n#g}0Ajnm6H
包的不好看 ~见笑了~（反正马上粘了椰丝也看不出来~哈哈哈哈~）[/size][/color][img]http://i13.tinypic.com/2zr2ioz.jpg[/img]
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[color=DarkOrchid][size=3]蘸上椰丝，对了~刚出锅，肯定有点粘，我是手上蘸了冷水，把他们一个个分开的~
%h&x/k_1NOA 不然还有点难度~而且很烫~~[/size][/color]
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4? xHA'p3l [img]http://i13.tinypic.com/29fqlpw.jpg[/img]
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6.
NU dT.t [size=3][color=DarkOrchid]嘿嘿~就这么做好了[/color][/size]?7@Kn(d0`
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