查看完整版本: [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

[color=Blue][size=4]最近气温稍有所下降，又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦！
(d@9f VM^#w@ 今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳，做法简单，颜色鲜艳，味道香浓，口感滑嫩，希望大家喜欢！
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_Fw2Jt^+S)Vr [size=5][color=Red]非常感谢大家一直以来的支持和鼓励！;M5]6zbb:O^%v%|
你们的红心+回复，是我继续加油的动力哦！[/color][/size]
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oiE:}fA B 1.原料：彩椒，鸡胸肉，黑胡椒，糖，酱油，还有盐和黄油（图片里漏掉了）c7J$c\;~ w!H*X
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2.将彩椒切成条备用
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!{neX,E B-[%Y%_"F 3.鸡肉切片，用少许盐、黑胡椒腌一会儿，再用淀粉上浆
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-D Z7T)B][{dP 4.把油热到五成熟，放入鸡肉片，炒至断生，盛出备用

E5w|(q#@+VBY(sr [img]http://images56.fotki.com/v1601/photos/1/1677381/8935695/pfeffer4-vi.jpg[/img] [img]http://images12.fotki.com/v240/photos/1/1677381/8935695/pfeffer5-vi.jpg[/img]
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!bB0@o n5z}%D!Hn'] 5.再用锅中的油炒一下彩椒，备用"w p:Ksf+LZ5C(?2I_
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+M_+U]SHC0h 6.在锅中融化一小块黄油，加入适量糖，及大量黑胡椒碎末，具体量还是根据自己的口味吧，放的越多味道越浓郁!w;d(E{&v&w_
[img]http://images17.fotki.com/v313/photos/1/1677381/8935695/pfeffer8-vi.jpg[/img] [img]http://images17.fotki.com/v521/photos/1/1677381/8935695/pfeffer9-vi.jpg[/img]'f!R}(Fw9l5C*uL/e
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7.放入鸡肉、彩椒，加少许盐、酱油，翻炒几下(@W@c/U td6L
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8.如果有蚝油的话，出锅前加一些，味道更好
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9.装盘，是不是很漂亮呢？吃起来也是超美味！
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10.验证1张
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@0v!U(hP4`Y$II(zx2g [color=Red]谢谢观赏！请帮忙回复一句，点个红心O(∩_∩)O~[/color]
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色香味具全，作法也不難!!
!Hs8Jv5["~n n/_;Z 明天來試試看!!

看着五颜六色的，食欲大振，周末买些材料可以试试

视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开，非常棒

美味    看的我都肚子叫了 ！Y5@5uK3Tx'Pn:T
那块黄油放的太专业了   到位

谢谢楼主分享！！有机会一定尝试一下，看起来很不错！！！

回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒:excellence

很精致，西餐店里的也不过如此，真想也试试

颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

我感觉 真的很不错 不过 酱少点了 呵呵

看到这样色香味俱全的美味，我想谁都不会拒绝大快朵颐的。

我是直接买了黑椒鸡柳的酱炒的。第一次做的超级成功！

看起来虽然好看，但是感觉很一般，跟广东菜很像

色泽看起来真的挺不错的啊:excellence

看着确实是不错啊，不知道好不好吃哦！:excellence

精美,原料很大众化.西餐的做法.适合国人口味.

视觉上的享受估计要超过味觉的享受，不过五颜六色的菜会不会削弱菜色本身的味觉呢

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菜品的色彩搭配非常好看，味道应该也错不了的