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查看完整版本: 平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

tg3366 2010-8-7 17:31

平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢还请红心支持下,谢谢[/color][/size]2XDC/g1aY/Q

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H6C x`.vcu%z*v3M 7S2? I ?;Qp[
[size=4][color=Blue]原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉  盐+Z T~ f\_Mr

`4WJxB^:Z#VU3u 做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就n6h`0? H#M
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      用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。[/color][/size]J"Pm(K??6O
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[size=4][color=Blue]2.用手把鸡肉撕好。[/color][/size](m5S#\)e6qS&]Q w I
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[size=4][color=Blue] 3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说![/color][/size]'uz.yL-w:O!]@2W@f

i j pVmd [img]http://images50.fotki.com/v1557/photos/9/1685239/8925198/4-vi.jpg[/img]
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[size=4][color=Blue] 4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊}XWS3v^

],`Xeg\u~]M     了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟
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cio/xT7D ^ x     就关火。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。[/color][/size]
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I |f},H'M*Z_j [size=4][color=Blue] 6.可以放点盐。[/color][/size] g2fO5X3Dw(|/]
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6[/`x+x[&QM [size=4][color=Blue]  7. 放点色拉油。一小勺差不多了![/color][/size]Wfpp-nw)C,NI+S fK j

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dzOBV!}][ [size=4][color=Blue] 8.放入胡萝卜丝。[/color][/size]+Hu2x ]{

-{M+E#q[ [img]http://images116.fotki.com/v1596/photos/9/1685239/8925198/9-vi.jpg[/img]#Mp:Z s#Ro

#wn,`T q Vj0jY [size=4][color=Blue]9.最后放入鸡丝。[/color][/size]dV`1W7@u

%},IQ"lG'G8A4`D [img]http://images54.fotki.com/v461/photos/9/1685239/8925198/13-vi.jpg[/img]
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[size=4][color=Blue]10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来
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k!P Ba:VLW%F+H)AO5b     再搅拌一下就可以了。[color=Magenta]不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的[/color]。[/color][/size]s~C&~4e0enW/Y

vP5h#f/zt;\ [img]http://images40.fotki.com/v776/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img]y9PSfcD ]

+p;[nlF7w m [size=4][color=Blue]出锅了,看看是不是很诱人呢[/color][/size]
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[size=4][color=Red]朋友们喜欢还请红心支持下,谢谢[/color][/size][/align]

rmqrmq8 2010-8-7 18:13

看上去挺爽口的一道菜,味道也应该不错,谢谢楼主了

liangtnt11 2010-8-7 18:24

鸡丝粥是很好喝的,但是我觉得楼主做的太浓稠了,稀点会更好

kj05037011 2010-8-7 19:57

看着很有食欲,感谢楼主这么无私将这么好吃的鸡丝粥的做法教给我们,我要认真学过几天给老婆露一手啊。

HI土豆 2010-8-8 23:33

这感觉不像是粥了,像是鸡丝菜泡饭了,不过味道应该不会差到哪里去的

DONGDAWEIHHH 2010-8-8 23:52

看着很是清淡,很适合夏天吃,早餐做成这样的也很美味

紫色冰雪- 2010-8-9 00:17

还是觉得不如白粥好喝,清爽甘甜,不喜欢调料粥

jyrn1970 2010-8-9 00:28

色香均有,味嘛?能吃到LZ亲手煲的粥真是一大享受啊:excellence

qsj701 2010-8-9 13:30

记得小的时候看过一部电视连续剧就是讲鸡丝粥的,可惜忘记内容,唯记得主角教洋鬼子判断公鸡母鸡的时候的场景

zhdxda 2010-8-9 13:36

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

yundan520 2010-8-9 22:28

恩.这个菜都相上来看就有食欲,大米粥的透亮.好.学下做给媳妇吃

seles 2010-8-10 00:24

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

mrg20 2010-8-10 03:03

老婆很爱和粥,看楼主介绍的这个粥做出来味道一定很不错,明天买材料做来给老婆尝一尝。

1322453 2010-8-10 06:02

有食欲,感谢楼主:excellence

free5 2010-8-10 07:48

看着就肚子饿了 鲜美的鸡肉加上粥 没有比这更美味的东西了

x911x911 2010-8-10 15:50

看介绍好象很简单,把它做出来容易,让人吃的下去难了,吃完还想再吃就更难了。佳肴不是容易制造出来的。

nbzdf00 2010-8-10 21:33

这个好像很简单,可以自己做的吃,看着很是清淡,很适合夏天吃:teeth

伸缩按钮 2010-8-10 21:39

晚饭的时候来一碗真是享受啊$L,aAkI6G
问一下放茼蒿行吗ZB_:h$@s R9u
感觉味道会稍有改变的吧

173303PVS 2010-8-10 22:43

夏天吃这个很灵啊,好好学习学习。过两天自己烧烧看。

穿心 2010-8-11 14:37

还是觉得广东的鸡粥好吃,虽然楼主的做方比较简单!
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