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银鱼豆腐

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原料：t|~.j-c.Zs,}
　　嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根4f.G1^|rp,~

+jP!v ko^HAY-vp6[ 辅料：4u n9uM1P q*C
　　高汤1/2杯、酱油1/2大匙
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9@0T3r'L~)v\Y0tS 做法：cY7j2C{lB%F
　　1.胡萝卜纵切后再切薄片，白菜切细，香菇切薄片。i`_:Cfr
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　　2.在深的容器中放入切大块的豆腐，再加入作法1的材料、高汤和酱油，最后放上银鱼。
P&{1q5e[E7Z&hh 　　3.盖上保鲜膜后，用微波热3分钟，再撒上葱末。7m8?/Af-|G0oc
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Tips：
~*O/p}&L#u*A4X,` j 　　本菜用微波炉烹制，微波时间3分00秒'Vb-cSb F_~1K9K

,aJVoZmv 特色：
WR8T)je)aPU \S_0G 　　用嫩豆腐作素材，连同汤汁一起食用，容易让人产生饱足感。在节食初期十分适合食用这道菜。因为银鱼已有盐分，所以汤汁味道不要太重。