qxw1219 2007-2-12 11:26
豆腐圆子汤
材料:
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1、木棉豆腐500克,里肌肉100克,净笋40克,香茹30克,葱花1根。
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调味料:
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1、盐1/4茶匙,胡椒粉少许,麻油1/2茶匙,蛋清1/2个,太白粉1大匙。:G)fB@IT~)I1\5t
2、盐1/3茶匙,蛋清1/2个,太白粉1大匙。
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3、盐1/2茶匙,高汤4杯,柴鱼粉1/2茶匙。%\Cjno8O1j
4、 太白粉200克。
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适宜食用者:
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1、经常过度食用重味、油腻者。,?U4SwJ&I4H
2、脾气急躁易怒,肠胃易胀满、肠鸣者。!ZCo {[p![mA
3、紧张即胃痛、痉挛,人际关系失调者。
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健康小语:
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煮豆腐圆子清爽中口不损口味,可改善排泄情形,并能降低人体吸收油脂,经常大宴小酌、山珍海味者最合适。