查看完整版本: 年年有余-松子糖醋黄鱼

年年有余-松子糖醋黄鱼

[font=楷体_GB2312][size=3][color=maroon][b]材料 ：[/b]1。黄鱼一条（打理干净，去骨后摊成一片，肉面纵横划几刀，用少许盐/葱/姜/酒腌15分钟。抹干水分后沾满太白粉）。2。洋葱/青椒/红椒/蘑菇全部切细丁，蒜蓉/姜末/松子。3。蒜苗切细丝。[/color]
E4Vq[%WpE
lQ)@](Qx4i [color=purple][b]调味料 ：[/b]1。糖两大匙，番茄酱四大匙，醋一大匙，清水四大匙，生抽半大匙，盐少许，2。麻油，太白粉水。[/color]Y^F#M$Zy"_c4r

/OU'{#H\C [color=blue][b]做法 ：[/b]将鱼放进油锅炸熟，捞起摆盘。两大匙油烧热，放进材料（2）拌炒。加入调味料（1）烧开煮均，用太白粉水勾芡，滴进麻油，撒上蒜苗即可。[/color][/size][/font]
'wkR$emQG4|"Z
S'k3sVWn0z
r
H.G$A7S(sl+lBW.\|5O [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_1_600.jpg[/img]
.u#X
y}*i{ J.U L QY6?/M
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_2_600.jpg[/img]L.uadB,P
b4J8L0sN8~
j8K
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_3.jpg[/img]3BQ2[ lH
nc X[
F qa3i ^(PmHD x
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_4.jpg[/img]Z-na|(Z5f x
x7E6Q5qy
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_5_600.jpg[/img]
&]"SKa9RW/Z
n4O`^6b [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_6.jpg[/img]%uf9?B%Cup*R

9tv,Au8Qu,R/Xd-e x [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_7.jpg[/img]%ql'k-N]8u:G

7O#ae$]1wP&uB [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070217/20070217210552452_8_600.jpg[/img]

看着就好吃，可惜做不了，只能眼馋了

好,就是我没做过,下来做做看

看楼主的介绍好像不是很难，可是以前试过两次都失败了，关键是炸鱼不好炸啊！