查看完整版本: 蒜炒泡椒田鸡 [8P]

蒜炒泡椒田鸡 [8P]

田鸡肉 500g,Z z3mrheGn
蒜苗 100g
__ ^8r8E V#Sg 泡椒 3勺
o Es~/jGv 青椒 1个I3a0Ltp%}0qZa7c
小红椒 4个yw@TwMv!d
葱姜蒜 各少许T^HW9VY&J!d
糖9|@Was9}E"^[
酱油
CHA@#_N
E 豆瓣}j0j @y5D1?

Y(]4}Y%n+O0Mh 所有食材上场亮相：洗净的田鸡肉、蒜苗、青椒、葱姜蒜、泡椒。
fB,P{;tK*{ [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121527111.JPG[/img]? F\ZR
田鸡肉洗净，用淀粉、生抽、料酒和泡椒水腌渍15分钟。
5xE#B`9a-Qim*gM2i#@|9x [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121530004.JPG[/img]CE HoG]6w9TH
姜蒜切沫儿，青椒、蒜苗切小段。"r{*ate ~v
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121532316.JPG[/img]/o)QdYK2U+K)^{L
锅内放多点儿油，烧热后放入田鸡过油爆熟，盛起。
iq3kI k!WiZ [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121534208.JPG[/img]
8ZD"tC$X 锅内留底油，放入蒜末儿、红椒、泡椒煸炒。
dEe1R/Ogx+f [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121535442.JPG[/img]'Z*l
z+@
M9s$?
接着放入蒜苗和青椒一起煸炒。 ,{zl1|'or;T
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121537033.JPG[/img]c7a3O/NO'aw6J!d
倒入耗油、豆瓣酱、料酒和酱油大火快速爆炒。
.A;{J2va1y}[a [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121538513.JPG[/img]
ah}
cF GR9` 加高汤没过食材，放少许醋焖烧1分钟，收浓汤汁，淋上入泡椒汁即可。4i'{[3yn
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121540538.JPG[/img]

图片我怎么看不到，是不是连接有问题
[$Xa(]#Rr0p6nj 但是做的步骤很清楚，现在一般吃牛蛙了，田鸡吃不到了，谢谢分享