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拔丝红薯

　　　　　·配　　料:
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　　红薯，糖。[color=#ffffff]([/color]9V"K4[kIqn|

W`(b4E fu"n!q ] x 　　·操　　作:
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P4Hfc/@ q-S 　　先将红薯洗净，削皮，切块。油锅倒入油（自然是比炒菜要多许多了）。待油至七八成熟时，将红薯块倒入，炸至金黄马上捞出。;[5ZT9E?0A
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/U)t O;u3?%LhW6R i 　　[img]http://www.haochi123.com/Upload/2006_8/Images200681421383879260.jpg[/img]
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　　选用上好的白糖做配料。\6~+`'_5RL+\

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F0G-b J*NYuF 　　将炸好后的红薯装盘。 \1c-Y|O0q;W9F|
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　　挂糖。
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e6f$`&R9FLfMu 　　[img]http://www.haochi123.com/Upload/2006_8/Images200681421485914343.jpg[/img]"E6u {Gl0~ A,o!z6e/@}M

~*A2^Y^L"jZ\ 　　营养价值:
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(S A g4G9o2RZ 　　- 味美价廉，营养价值很高，李时珍《本草纲目》指出：“白薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称为薯粮，使人长寿少病。”在严寒的冬天，适当吃些白薯，亦..."}&U"d\2c@|
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　　- [U][B]误区：红糖的营养价值要高于白糖[/B][/U] 　　白糖失去了甘蔗中含有的极富价值的微量元素。根据营销学创造的奇闻，过去食用甘蔗的印第安...2_yK!Z$nc,Zh.s+Qkb

m]5\n3\3X"W+K 　　·所属菜系:})i4FOa/zO
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　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...