查看完整版本: 绿豆煎饼

绿豆煎饼

家里有一些绿豆面，不知该怎么吃，忽然想到外面卖煎饼的，好像就有用绿豆面的，说干就干，摊煎饼吃。其实用小米面或白面都可以。{.e#{6^ll
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4922085102000pe0[/img]mU1f Z NW4fV _M

?n*oY&Lhh X
ulG%e| P.RM 方法和做糊塌子一样，绿豆面加水调成稀糊，在平底锅里摊成薄饼。
6[E:q.n)lgD"Z2n :RuN;|6^VvU\f
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4922085102000pe1[/img]
V{+K+B\ 9g.V:` D0FU3L
涂上一些甜面酱，再铺一片生菜，卷起来就可以吃了。 \w&yXC` I ]U
*Qni6M/\j9\]
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4922085102000pe2[/img]gaUB(V

.~q'O
Jcbm l$^q%} 甜面酱推荐李锦记的，味道好，平常蘸生菜或黄瓜、萝卜都很好吃。