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巧克力淇淋泡芙

材料：3/4 杯（170g)面粉，1/4 小匙盐，3/4 杯（170g)水，6大匙黄油，3粒蛋
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d2]K*x W 做法：
s5H(S4l%J5[5C8~] F 预热烤箱至200度。将烘烤纸刷上少许黄油，待用。将面粉和盐筛过
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b)umm.P r 将黄油和水在锅里煮滚，熄火 sfWD*EzE4B
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将面粉混合物倒入，迅速搅拌均匀，再以小火煮约两分钟，期中一定要不停的搅拌
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把一粒蛋打发，置一边 l-F/dDZ
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:@ A)Rl(Jh 把剩余的蛋加入煮好的混合物里搅拌均匀w{cq7oVo.\3z
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最后把打发的蛋液一小匙一小匙的加入混合物里直到平滑并且发亮 Z ~B$A%X{)Z
用汤匙一勺一勺的把混合物放到抹过油的纸上，放进烤箱烤约25-30分钟
8bZ7s&YXY B [img]http://bbs.kingsoft.com/attachments/2006/02/12/1139750603_f0SMRXuRfe3q.jpg[/img]?B"H!OR
烤好后，把烤箱打开，让泡芙在烤箱内冷却
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KZ3P/mV5f U f(z 最后把泡芙切一半，塞入一大匙冰淇淋，再淋上巧克力酱即可:D

各位版主大大怎么还不来给我加分啊。小弟以后一定会多来这个版块发帖的。期待ing:(8NaT/rT|.K(\

S0Iu"w3{:T [[i] 本帖最后由 snail928 于 2007-4-2 11:29 PM 编辑 [/i]]

[ss]回复请在10字以上。[/ss]d`n2@
@Hf z5P
泡芙呢?都5见有喔!WBz WN4g&t
C_f0|xo
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-3 06:56 AM 编辑 [/i]]