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双吃排骨【14】

主料:肋排、玉米
`g+L:a&B U ^F 辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜
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排骨洗净切段Y1yZ+ZDUTp
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[ j_cBkK$s 凉水里泡半小时去掉血水xSmo1^k
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煮至六成熟捞出一半3\6F2m2dtyNQ5Zfd^
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S ?5y^O\4s*q&| 放入盘中待用
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.N4\vlSxn@%K 玉米切段
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s4PAyd"do7C sY 放入锅中煮20分钟
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鸡蛋打散待用
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6l+g rkm!}`{ 面包糠J\ L;G`
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)W%S/d+}Rd-~{ 面包糠放入盘中待用5~L*U9Le3[

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X:{,v 六成熟排骨沾上鸡蛋
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放在面包糠上滚一下dbl jU J
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1zTtXo[9E2H 油锅烧至九成热改小火
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|t xKX Q 放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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[img]http://www.mftp.info/20120602/f9f816fb4c2e97cdf2c25ccd63a29754.jpg[/img]I S5Dsi V8C6A8rOM
炸好后捞出H@DNWe,^br

pW5}6aK&]n:O6` [img]http://www.mftp.info/20120602/bb9b5b20e687219dfa7b64f19b0cd64f.jpg[/img]?-Y4Ejv;v
煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

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对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
~f;M-OG/m
{B8G8i2I1g 其他做法都不怎么样

图片都不能显示
6o3Lc b2?(T#ff 怎么回事呢
}W7h za{ 真是郁闷啊
Wt:W/{4e 我还想学一下做排骨呢

回复 1楼 的帖子

我也没看到图片，应该不错。支持一个:excellence

图片挂了。。S ah;kS2Rkx$ds
说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了

非常遗憾 帖子里的图片好像挂了。提醒一下LZ

排骨总是很好吃的,不过还是喜欢更有味道的吃法,卤排骨,红烧之类的更好吃些

对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃

看起来好好吃的样子，有机会自己试试做，谢谢分享

这个的难度系数稍微有点大，先收录了空了再好好研究下，呵呵呵呵

:teeth 喜欢.学一下做排骨....

喜欢楼主炸好后捞出的排骨，那个吃才有味呢，不过那个面包糠好像没看到哪有卖过的。

最喜欢吃排骨了，步骤很清楚，一定要自己做一次。

回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。

可以这么做挺好的。不过啊。。图片挂了。。