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芒果梳乎厘

哈哈...这个我又知道了...西餐中甜品是主菜后食的...但是呢...我这里哪个是主菜啊...
.nm8L(M r ^HHCG*b;@ 不管了...中国习惯的是饭后甜品...上第四吧.....C'^&z(V:D/y2Sp)UE2VJ
我又忘了准备一样了...是什么...饮料呗...
(gyIi$y 貌似西餐的最后一道是饮料，咖啡或茶...j/tG"bgQ
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应该准备一壶咖啡...加点淡奶油...画点花花在面面...但我会吗...答曰：不会....
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vO#LB*Cz 芒果梳乎厘材料：7H/Z/L)oJw9s

(r3yT|j 低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...5g_"xU/S9Kp3n#W
蛋黄... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3只
2iV9VkK)j%Yf5N5T 牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...30ml
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gJ 蛋白... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1/2个
4d YzYf3D)X 糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...40gFp3W3zs

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;cZH|aI*`$lp 听说...梳乎厘是最难做的甜品...:U Z(Mp_
听说...梳乎厘在大酒店卖价格相当昂贵...
v dM#ko,T8qg7? 是不是呢...我不知道...只是听说...
[0P@4V1NeM4K 但...我算是做了...
7`5o`nR"d_}N 大酒店的我也没吃过...当然...我去过的算是大酒店的...是没有的...
i:k%p i'o6CSB7f5P 说实话吧...梳乎厘我这还是第一次吃 ：P
`"[XQh 是不是这样的呢...不知道...但这个我是在HK的一个电视节目上学的...步骤一样...(QFx.E|

j{ C'BO3W]h 但一点可以肯定的是...梳乎厘要烤好就马上吃...不能等...一等...就不是吃了...要喝咯...哈哈...
#@g!SQ9z5_ 因为梳乎厘本身就是泡泡组成的组织...这些泡泡是靠热力维持的...一冷却了就化成水了哦....%a'u'Z.OQ0\ JM
切记...切记....