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猪肠胀糯米

材料：猪肠一根1斤左右，糯米1斤，五花肉半斤，花生、冬菇、虾米适量
#l&v1Q2FM 步骤：1、猪肠用盐内外洗净，(vOPs?+D$w S#\0K
2、糯米泡水三小时后蒸熟， S|6eSuC
3、冬菇泡开，五花肉切薄片，肉片、花生、虾米分别炒出香味，调好味，与糯米混在一起灌入猪肠中，用牙签封口 |%Z!n nV
4、把灌好的猪肠放入水锅中煮熟
'm3s }3DhaEc 5、捞起来斜切片装盘
]q7a/v[ Z 6、准备一小碟甜面酱做蘸汁
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p8D$CP 五花肉切薄片，用酱油糖盐料酒稍腌;i9`5r[:l$I
花生和冬菇洗净，泡开
zm$q.~ ]k$b 糯米泡3小时以后隔水蒸熟
Ks9A{q;Ws 猪肠用盐内外洗净 _wYYtT

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Dq2?g9a 炒香虾米、五花肉、冬菇和花生，加入糯米混合在一起 b6Bn6Pt2kG.CX
灌到猪肠里，不要灌太满，因为糯米吸水会膨胀
(]-[v/g;XB-z 头尾用牙签封口Ob!m1p"K;d[S
放到清水里煮半个小时至猪肠熟
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+q?-w'?F#z:H5Z 最后蘸上甜面酱吃

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&R&w^M.~c/YP 不错啊

吃起来是不是很像肉粽子阿。

我要做的话就塞满了肉馅和虾仁.