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橄榄油煎蘑菇

橄榄油煎蘑菇UclA
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j$r pQ3ti6W c h 主料：A'kI.a$]

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I9p![)v ] 白蘑菇"L#iHJlG D]+a

t3J:|"[h 配料：橄榄油，蒜，混合干香草
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!NU4H'v}!}%w%R 调料：辣椒粉，盐
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h+fU:b l!su\ so&m 做法步骤：'tG~ L%N"PKL

z1jr'K MM$Y&W 1）锅热橄榄油，加蒜末，辣椒粉，混合干香草，盐（随便加点儿什么自己喜欢的调料都成，只用蒜末辣椒粉和盐也不错）。b}7V\&Qhb1A`Z

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2）去蒂的白蘑菇放入锅里，煎炒两面。`*AKi2No mI
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"V%\O8W[-Y0w 3）入味即可，鲜嫩多汁，加上浓浓的蒜香和香草香，我觉得挺好吃的。

其实橄榄油不是很适宜用来煎炸东西！营养都走完了！用来拌沙拉会不会比较好呢？

我同意1楼的说法，橄榄油不是合作热菜，做沙拉比较适合，不会使他的营养流失掉。 可以用黄油煎蘑菇，味道也很好。