查看完整版本: 三鲜茄汁炒面

三鲜茄汁炒面

[img]http://www.coocook.com/attachments/2007/05/4_200705041623511.jpg[/img]@/ED{?0~ c$e/Q
材料：虾仁、鱿鱼、肉丝，姜丝、青椒丝、洋葱丝、料酒、番茄酱、盐
+D
tz%]"ss
bz8d3ez u 作法：z9fVz%E

F{C}kLP 1、面按包装要求煮好，过凉水备用,虾仁、鱿鱼、肉丝用少许盐和料酒码味备用；R(VJg}z*`1?{

&[3}ptW!uA8Kv!q9W#H 2、锅内入适量的油，放姜丝爆香，随即加入虾仁、鱿鱼、肉丝爆炒至断生，再加入青椒丝和洋葱丝入内同炒，A;BKqy M#]+AB M

/n%x5E?,Sm-n~8hz 烹入少许料酒，蔬菜变软后，加入多多的番茄酱，翻匀，把煮好的面放入，翻匀，是面条均匀沾上酱汁即可。