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海带结排骨汤[6P]

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烹制方法　Ze:|7]Q
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Z lcf"P5T\l 材料：海带结（8块）、排骨（3~5块）、姜片、葱段、墨鱼干（1片）、薏米（1把）W)[
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调料：盐,K:i0o&I6[6L
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1　海带切成段，打结成扭结海带。
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2　排骨冷水下锅，放姜片、葱段，把排骨焯一遍。%@`y q.x n4S/Y?
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m)P%ib7P$[L 3　墨鱼干洗净，泡10分钟，切成丝。
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)i1F9]Pc 4　排骨、薏米、墨鱼干、海带入砂锅，加入水，没过食材即可。
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5　盖上盖大火煮开后转小火慢炖2小时加盐即可。

这里一道相当普通的家常菜啦，只不过在我这里很少人会放薏米和墨鱼干，直接用肉煮出来就很美味了。bK^6Du*t-T/q&b
海带是相当好的东西，好象内地里是吃不到的吧