查看完整版本: 焗山楂茶[6P]

焗山楂茶[6P]

焗山楂茶[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮
U+@!_]d&Q
%Ix[4[Av8Bj 难度：初级入门
LA)j)Ow
`
Ti.R6e*HZH)Qlh 人数：2人份n0~ hG'GN'|
gz0s4}%YtJ%i
口味：酸甜味#X|E(b8x?`
C^^*t2CR KT$S`4T
准备时间：10分钟&B u%o`V!f:qH

+nN`v'y Bn%Piv 烹饪时间：<15分钟)Kqo [8J%L

*l[){-]#N-\$e#CY_'M 主料：干山楂15克
wU f"u)SQ &Ow7s8?};Aq
辅料：桂皮3克姜15克
:mDT5v"k#tJ*Z M
U?1?J w{hJ-R 调料：红糖30克水适量
/zum1hwM3t,[-b3X yI"s%I*n(G
焗山楂茶的做法
!X WA1{a^-TI
'u:K7X9K9l)fl 1.生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土
;UB+l(P$r[
`t2}-i
L:RE|'g@R-A;]9C ux [img]http://images.meishij.net/p/20130312/953f85686a15639b706011bb93aa4f04.jpg[/img]
skC/^(i!` ;iQi%uz1[2a
2.锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮，水再次滚开后，加入桂皮
.nn_2F-y}lT NN;eD/].V
[img]http://images.meishij.net/p/20130312/f22c44611e31ff05310388759666d547.jpg[/img]
X:m[['b_1OwC
(b7H5Q.?0L*e0R 3.再加入切好的生姜片，最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可
5p#s.U3`M#O@&u;h
q+S)}I0_/Z/D-B2m [img]http://images.meishij.net/p/20130312/f932edd763766a5eccb248db2a94b50d.jpg[/img]Y3f u0V x

h(@I0q"CnCk [img]http://images.meishij.net/p/20130312/7bd37523f0c1fb9385f57b59d0c48232.jpg[/img]
1Kf9T3a0yO I?Uc6W&T0_&Q
[img]http://images.meishij.net/p/20130312/f1cf4f992e1642d6dc9d80f8e0d941a7.jpg[/img]
-|YZ.u |Sd
lU)Bl5h1h(zW [img]http://images.meishij.net/p/20130312/e6213a4f6c2a56324dcce6a844cf3eca.jpg[/img]&h:wok;Ox"Q
0qYqF!\ g
烹饪技巧A rNY S!ig
cI4we(\9K
1、买来的药材在使用之前最好用清水洗一遍，以免有浮土。
\KYHw#~h
Sx.zc6Z-m 2、桂皮的加入可以为这道茶饮增添特别的风味，不习惯可以省略。
7p
R*SzP ` *Y0PTC%_x
3、红糖的用量可根据个人口味调节。
"n7f xxeh@!\ !o-v1B7s-Qa
4、由于材料中有生姜和红糖，趁热喝口味最佳。

做法简单，便很精细，是一款非常不错的饮品，既能降血脂，又能保护心脏，而且还能开胃。