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查看完整版本: 红萝卜薯仔猪骨汤[7P]

591101ls 2013-6-28 18:08

红萝卜薯仔猪骨汤[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/27/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img]
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烹制方法 
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[&v(c,M HE"A8H@ 材料:红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个,猪扇骨一斤,姜适量
2})[-IcF:X%E]c 调料:盐(按自己的口味调)q-z!W k;BO {

U-rVxc5V5EWb [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/27/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] Y;~ ^!{Nma

4w`X7Z iF.m|,q 1 红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。&sfM&\ t@,AU0I2l

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2 猪扇骨放入锅中飞水。
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3 将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲,加适量冷水。6n'jg vp$x-Y

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,f#h.Th9X9i~x/mR l+bW 4 大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。:\U.I-K mF@

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fbe]H @*D 5 放入番茄块,将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。
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?&}p(u'Xj}p(VDE 6 鲜甜的汤就完成了,汤渣可蘸酱油麻油食用。

电路 2013-6-28 18:53

这个看起来色彩好鲜艳,很好吃的样子。改天试试。

yugfshf 2013-6-29 08:24

看上去不错,夏天到了,多喝点汤是有好处的,今天自己也试着做一下
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