591101ls 2013-8-7 07:22
[食谱]妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] T\ T4q(~x
#l'tr u hN*r'I/N
烹制方法 q'B7t%_$E;_m
_
H4cH#~'dW
材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。
r,_"lV3R
调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。gP'Y:if
b:e L.c&\Q
9L8P8N9O\
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
1? _)` m4K
YA%bBc
1mi\.[,L yy
1 热水煮意大利面。
S/~J#K3L2~6Hm*?d
m vV,q c ]E)X H
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
Rvv1b*xod
{#d IN:f
2 煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。9v;{M? V"{
.NE kE G)@
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] `$Q~,~#fg q
J2c P[A h!J+f
3 烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。
i.z$K Ro#[
o ?+^He O
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] #{6FN.u e
1F$_9|(@5Z,Axso M"J
4 加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。 \*}/cq C g
Ab _4[4tl
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
6Q e)QcX0s.pT p9m
U(t#d2\)S q6} i,R
5 将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。
他怎么你了 2013-8-8 21:00
这个面好像在超市没有看到有卖的，是不是用玉米面做的面条？
xuyamin 2013-8-9 22:16
怎么看到这个意大利面觉得像荞麦面呢？呵呵！不知道用荞麦面来做好吃不？
大大方方后裔 2013-9-15 10:51
哇 这手艺绝对正点 就这做工也要多年的经验的积攒 这做法我要好好吸收一下 值得收藏
tao122800 2013-9-15 20:57
那个面也像没有卖的样子，不过一看这手艺那真是地道啊
kstg44552690 2013-9-16 00:15
红红绿绿的，看着就有食欲，明天早上就试着做一下啦:excellence
wocaozycdb 2013-9-16 09:04
看看就想吃，以后会学着做的，就是怕做出来没有这样好看
在线客服(1)