查看完整版本: 蹄筋烩花肉

蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
!G S7d0_m 软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
[
L+T+e$K{9CI Z 花腩 | 250克*xq3t;\mo
干蹄筋 | 50克
q em;pGj 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量
@G.zH.AqH%QD%l6M 盐、鸡粉、酱油| 少量
e+zREr+|ofa3H [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。
8On!m;bu%a*P [/td][/tr][/table] z)yxtU5a.H V

t7V]!`p [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
N;O!j,xR [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~B$l
L0[]lP
[/td][/tr][/table]
9f0EA'k
l4ikO
Xv
[`#m&k+['u\ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url] k-rJT4nE$jj
[/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。

j8CY@w o [/td][/tr][/table]
#E k-c}{#`+LKH S |$`)_
ikY.p}!^n
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]
X#\|mAc:i0V'f [/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。N8i%^CR
[/td][/tr][/table]
ie]^
Z Z,w"]
/oC,Wy)PIpr [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]9V4c5glQ @;Mbn
[/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。3mI1]`$t*Y
[/td][/tr][/table]}
Q\ ]:Qh!mH

)G"wnQ-Jk8^+x [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]_k|7g m|$p
[/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。
'Go {i%m0d1Tm;Q [/td][/tr][/table]
|js,m8}c+to'R
9u'J.B,q%yP%{
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]
y z'fG3GuBq [/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香
^U_7j3X)G
Kjdv%H [/td][/tr][/table]7AXK5r,q
d\ jwa,A:hv
yE
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]
.CG*y1R g(Wyz%u [/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。'K$]#ujC:Qw
[/td][/tr][/table]
%G"N"L-z\3o$v
p.] +d&K [m%z
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]%]&X.AO8[Jo j{
[/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~_j
g4HFT_s
[/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.