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酸辣茄香肠仔意粉[7P]

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^I 烹制方法　
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材料：意大利面（约400g）、台湾甜香肠（4条）、罐装西红柿（800克）
0us.Gk(Au7m 配料：大洋葱（1个），盐（3茶匙）、黑胡椒（适量）、香醋（4汤匙）、蒜蓉辣椒酱（1大汤匙）[Fs%l%aF0E

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$B@O#S9Ro)qz 1　把香肠、罐头番茄和洋葱切成大小均等的粒状。1Ph^:}h|"p
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3S @mK'm,q@sM 2　取一个大煮锅，水滚后下3茶匙盐入水中，放入意大利面，煮10~15分钟左右。Bt3B3C'V] i%H
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3　另取一炒锅，油烧热下洋葱粒炒香，下一点点盐，炒7分钟左右直至洋葱变软。O%iB7q2lc%~Q
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x$WI2_du+r4Yef,\ 4　倒入蒜蓉辣椒酱与洋葱翻炒均匀，倒些许醋调味。p5Ta7D*t[:pa
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5　加入番茄粒和香肠，与洋葱混合，最后加盐和胡椒调味。
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6　将煮好的意大利面捞起，沥干水分，放一汤匙油拌入意大利面中，防止意粉黏在一起。

楼主写的很详细，图文并茂，感谢楼主介绍！