dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料%bn-yjFNr[wf-v
主料:韭菜50克
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调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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香烤韭菜卷儿的做法5FWx5^Mwj_:g
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干$cF
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2.烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克#fvj/lAcoD
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
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4.韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的
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5.从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了*`(}1k.}E.G ^ T
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠Ej R-aZd#f
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7.修剪多余的叶子,卷好的韭菜卷,韭菜卷两面刷植物油2x_1BD h4|9{ ~
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8.撒上烧烤料,注意撒匀3e&b&fB KA
9.入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察*m s\_[DW"Y
10.ok了,吃吧
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sjl333 2014-3-28 11:05
一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了du4KWnh1gA F
好多好玩儿的,好吃的,都集中在这个季节呢1e}2u#jk o
春天的韭菜最是鲜美
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抓紧时间
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多吃点吧
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