591101ls 2014-7-1 13:14
开心果山羊奶酪配帕尔玛火腿哈密瓜卷[8P]
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烹制方法 7Pb T(B2]
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材料：哈密瓜（1/4只）、帕尔玛火腿（100g）、山羊奶酪(50g）、开心果（40颗）、芒果干/提子干（3~4粒）
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1 帕尔玛火腿可以在进口超市买到按克数称量的散装，记得交代售货员帮你切得尽量薄一些。2DX-u
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2 尽量挑选熟透了的哈密瓜，去皮切成条状。5u C/z!| m3D-t
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3 将开心果剥壳，去掉果皮，包在纸巾里压碎。d!\B
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4 将帕尔玛火腿包裹在哈密瓜条上。2}.Z o1x(`.|;r
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5 山羊奶酪从冰箱里取出，包入芒果干粒或是提子粒，用手捏成小球状。
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6 在山羊奶酪上裹上一层开心果碎。N_+V'qAn } B
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7 摆盘，在碟边淋上适量的黑醋汁，这份夏日轻食料理就完成啦。
smile52133 2014-7-1 15:28
开心果碎和水果果粒搭配的很好，营养丰富，口味脆爽，但是感觉山羊奶酪加黑醋汁的口味不是很尽如人意。倒是换成沙拉也许大众能够欣赏，个人觉得整体打分7分吧！
ahqxwk59 2014-7-2 10:56
夏天吃起来应该是一道不错的菜，有营养而且荤素搭配:excellence
kuhua123 2014-7-3 21:14
没吃过，不好评价，看上去，还不错的样子，应该是我喜欢的口味
yugfshf 2014-7-5 02:12
这道菜，既有奶，又有蔬果，还有肉，坚果对人体也很有益处，但是这样混搭好吃吗？火腿包哈密瓜从来没尝试过，感觉把哈密瓜换成土豆泥更靠谱些
fxxdog 2014-7-6 19:28
这些东西在我们这边很少有哦，名字也很长，貌似样子不错，赞一个
zhl19890221 2014-7-7 14:08
我去，这名字就让我看了好久，但是肉抱着哈密瓜这会是什么味道啊...
fengsm1221 2014-7-18 13:23
不得不承认，又认识了一道新菜肴
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是新疆的作法吧？看上去很浓郁的味道^? t I
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