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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个$N:PF#wc)wby9w]-z:s
调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量!V-C!G/q$P}0x

c(~1Q:pUP$Y 做法："zFj;tQ-W me^
1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀
^0@IaV A ，接着放入盐和胡椒粉调味。
"W6u q1g)NiiC z 2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，~,|fC?`xX b'x8m
见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。?O&XX&[ |
3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。*K;j mlR'I2UXm
4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中 F8CUU+G-z
做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。
&xcN|!?-u;{"n^ 因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~

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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！