shiwoya 2007-11-26 15:53
蟹子香螺[1P]
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原料
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响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克8\#i/oi U
做法zG2e@x1H8f3W
1、螺取肉切片，绿笋切丝。)q;V8{#C
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2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。
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创新说明,tX ^t*_2P
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原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。
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特点0z6p f*Hh4h\ D(S
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造型美观，色彩鲜丽。[list=1]1i
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]
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