591101ls 2017-5-4 09:02
番茄丸子[6P]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/f4/b4/1160436_3efef5.jpg[/img]
-zg^1D9C D e
w
I
[+b |2k N
烹制方法： n*o
D"gH$p*H
主料：小番茄 300g 猪肉馅 500g 洋葱 200g
{8yaX'X A.l X4m r
辅料：吐司 25g 盐 5g 胡椒粉 1g 油 15ml 番茄酱 10g
3zH lV1Y
p%T@.w0Lf1v
&tE1kK|Q_
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/39/ee/5369401.jpg[/img] ^-o I
a
u9S0}7r |
Y ? ^4t VO Mp!B ]%W
1 吐司搅碎成面包糠，猪肉里加入洋葱碎，加入面包糠，加入盐、胡椒粉。
1P[)N(l4L
(x3V@ \ e H `y-R
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/3b/ee/5369403.jpg[/img]
G5_ PW3fqTw
,c:n.r Yb V[ |Us
2 搅打上劲，搓成丸子。
J spb:C g.j
,`{d*v8].c ^Y
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/3e/ee/5369406.jpg[/img] s;\5Z0@5[ e
2B8g"[K2|0jz
3 锅里放油，将丸子放锅里，两面煎熟后铲出。
4y9]oZp7j
}5u7u$W:J WY\
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/4d/ee/5369421.jpg[/img]
S9Vk }&G/P
k P#u;f z
4 小番茄打碎，锅里放油，下洋葱丝炒香，下入西红柿碎翻炒均匀。
l3zQ1r'Yu T |P
[.^~ WJAq I
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/4a/ee/5369418.jpg[/img] z5_3W,sH7`C_
4u&XiT mJ
5 加入丸子，加入番茄酱、盐，再炖几分钟即可。
saimen1001 2017-5-4 10:16
这个菜很有创意的呀，但是成品不挂糊，油酱分离了，楼主可以试试最后出锅前勾点芡应该就能挂糊了。
dzl18957688968 2017-5-5 03:52
这个菜真的很有创意我喜欢有创意好吃的菜肴，我会做做看。
hncsmatilian 2017-5-5 07:51
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
在线客服(1)