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蒜蓉荷兰豆[5P]

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r!Ml!D3N nXT2m 烹制方法：+ak)`nhLx7N%f{4f5@ w6o
主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g &YV8R n s#t!hFE-Cy)T
辅料：油 10g  盐 1gMItqMmAa

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1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。$](~'Q8UnqKJ{

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nS6A*i;HD~ 2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。
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zE#w\9y,]#H 3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。XHv&b
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fY 4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

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