查看完整版本: 啤香麻辣小龙虾[7P]

啤香麻辣小龙虾[7P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/49/d1/1167689_e96fdd.jpg[/img] E$E+`*NVqe6N!G$?
;HV/u{J']w t'W
烹制方法：
8mA Yh:zMLQ2A W 主料：小龙虾 1500g  啤酒 1灌  郫县豆瓣酱 15g f \svA/{@
辅料：油 适量  香叶 3片  盐 1勺  花椒 7g  干辣椒 16个  生抽 4g  老抽 2g  姜 8g  麻椒 7g:@Q Z4jjF:P&M
`:p'y5BMS q-L
a]$y!Xw1P(}y`
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/b4/bc/5422260.jpg[/img] 4qpRelR P(i

,Y7\4f7Y&u$m6~(i&e.t 1  小龙虾先用刷子清洗干净，小龙虾的最脏部分在头部和虾肠，用剪刀将头部斜着剪去，虾肠抽去，不介意的话，头部也可以不剪。 l"_?A lf/C
w?w)kbN
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/b6/bc/5422262.jpg[/img] "Sz&tesQd

eo?w o 2  烧开水，倒入小龙虾焯水半分钟，不要时间长。Y t+DL@*G1K
.|JC&@E;?!td
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d3/bc/5422291.jpg[/img] u PEpzx x,C

%v?4n~5P+L/TW 3　辣椒切条，蒜头拍碎、葱一半切成段一半切碎、生姜切条。.`v*UQN}%NB
$X\fKwx1K gY[
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d6/bc/5422294.jpg[/img] z&t]5e&C^&H3c

9g&M'H4\ a{i} 4  锅内注入油，烧至6分热放姜丝花椒麻椒炸出香味，捞出花椒麻椒生姜，放入蒜碎、红干椒炸出香味，倒入郫县豆瓣酱翻炒。
${S0@[B8K4hX
!^!h&\4yZ`A PVNQ [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/dd/bc/5422301.jpg[/img] m4Ad:V s
9d+z_[Z1OS r
5  另起一锅，烧热注入少许油，将小龙虾倒入翻炒一分钟，再放入已炒好的配料和大料，倒入生抽和老抽，倒入啤酒一罐 。Ki6@zjL+@qr

]Uo(B3\yE8C [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/df/bc/5422303.jpg[/img] 6a$gGapAa

0T6NLdr&}l f,~v 6  加入葱段和盐，盖上锅盖煮10分钟左右，汤汁稍微浓稠即可，夹出葱段弃之，撒入葱花，即可关火出锅 。

明天  我去买几斤  按照你的方法试试  看看好不好吃  看图片应该挺好的

:excellence 太有食欲了可惜最近再吃中药，完事我也试试先收藏了

这个味道是很好，可惜还是不喜欢小龙虾，肉太少了，吃起来麻烦。还是海虾爽。

看着就很美味的样子，哈，明天就买来试试做

自己做了一次光是洗虾就洗了一天:faint :faint

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

现在正是吃小龙虾的季节，感谢楼主分享,eW duag
最爱吸虾头里面的膏，太美味

不爱小龙虾的人还真不多，我自己也试着做过一两次，实在是太麻烦了

小龙虾一定要清洗干净，自己做的就是要确保卫生和健康呢！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

夏天喝酒必不可少的美味佳肴，经济实惠，明天上市场买点回来照着做看看味道怎么样

你这个小龙虾的虾脑也太好看太有食欲了吧，我吃的那些小龙写里面的闹次每次吃都是黑漆漆的，我从来都不敢吃，但是以这个一看就让人很想尝尝，这个是什么地方产的啊

个人感觉虾肠抽掉后烧出来的龙虾肉吃起来不够结实，宁愿吃的时候麻烦点，吃的时候再去口感比较好

记得小时候钓龙虾回家给大人骂，现在龙虾卖这么贵

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这种做法可以试试，现在刚好吃小龙虾的季节

超級精彩，我非常喜歡
nlv'c)c:@Y5Zr .iYa+C pAYM:|L9F

4x;Lyl8csb xSp
;U)M&~5T.av4p
apH 'y1g"{8oGP

^I%Xovb I5M?} |@;q:Pl0p V

6d7z [3T\ a!z&|:M8p!Z
$E4A:iJ'q/qv
[img]http://www.discuz.net/static/image/common/sigline.gif[/img]
5@%EwO0vx^ [size=2][color=dimgray][url=http://www.syzyyiyuan.com/]沈阳女子医院[/url],I.~8\"QM1Phv"thYZ
[url=http://hjdxb.01ny.cn/]沈阳妇科[/url]
!yz6v C&uI!p0QS [url=http://www.effsw.com/]沈阳妇科医院[/url]
q
Wx Jw p [url=http://fuke.1ki1.com/]沈阳妇科医院排行榜[/url]
-m"| `1L s+I,bI F:^4I [url=http://www.syfhyy.com/]沈阳妇科医院哪家最好[/url]_hKa oF;h
[url=http://www.nbgk120.com/]沈阳凤凰妇科医院[/url]
T'D-^v%k [url=http://www.120pifubing.com/]沈阳最好的妇科医院[/url]
'k9}yXr'?wC*^1cq;Y [url=http://www.renliujiage.com/]沈阳最好的妇科[/url]
"LrcB%^/Q [url=http://www.dfa2.com/]沈阳哪家妇科医院好[/url]2bV$M_e GoH&K"eI
[url=http://www.1tsl.com/]沈阳人流医院[/url]
I)li]3u,q)\9v [url=http://www.509yy.com/]沈阳人流[/url]p7t8?0Mu]!h
[url=http://wap.h4de.com/]沈阳最好的人流医院[/url]8f!I%Bz+jk+C&SW
[url=http://www.cdjalb.com/]沈阳无痛人流[/url]
9s5u-OM/e4I*d.G [url=http://www.c3fb.com/]沈阳无痛人流医院[/url]Lv+r/HG `*NGs
[url=http://www.hbrmyiyuan.com/]沈阳无痛人流哪家好[/url]
:uy;\:S ~G [url=http://www.201fuke.com/]沈阳无痛人流多少钱[/url]
| HO5tJ0C%A/ZN x ZS [url=http://www.12c7.com/]沈阳人流多少钱[/url]
V R*P_S$r [url=http://www.lzwckyy.com/]沈阳哪家医院人流好[/url]
j#CIg/l#kQ&L O [url=http://www.49hd.com/]沈阳最好的人流[/url]y,S"dbQwsBU
[url=http://www.wangzhengji.com/]沈阳网站建设[/url];_NBl!|Uy`Bc:ZK2M
[url=http://www.mafen9wo.com/]张家界自驾游[/url]9C/?
F`'z4] V
[url=http://www.kaihuata.com/]开化[/url][/color][/size]

看了图片还真有晚上就一试身手的想法········(k/IU uo5]9X
啤酒小龙虾，肯定美味啊

喜欢吃小龙虾，但是洗虾感觉要洗崩溃了，而且吃起来也麻烦，就是看着热闹