591101ls 2017-6-21 20:05
爽口泡姜[6P]
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/77/d9/1169783_b1d919.jpg[/img] ?[R
O9P+_k!J
R+J1p F+A1V%X
烹制方法:
S+jKyro
主料:生姜 1000克 X"C-l8mrU;f3g'Km
辅料:大蒜 200克 红尖椒 100克 生抽 1瓶
9xl(^ sb)Y:B
P's6K2Y`gR+PH+{
2L%p7_.J
b)Kw&R nw_
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/a2/f8/5437602.jpg[/img]
cs~U8L
i {7`a
x d
Y;m&e|0pZ)h/p
1 生姜清洗干净,去皮后切成块,大蒜去皮洗干净。
lj(h([$qy@h
3jG-F.o[ s#h#^-gw
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/a4/f8/5437604.jpg[/img]
m3X}(rk
y*W4qSK%yb#H*k
2 生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分。
;o;sm'p3Y?
-Lt
fl+c
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a5/f8/5437605.jpg[/img] f }1Bs,b"S
Yvp2n6OOR
3 红辣椒剁碎。
|(Y#V4g%~$Z4}
~ADd)xt:U(B
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a9/f8/5437609.jpg[/img]
:W+n*phd;o/uh
JI:n
c]G1Hs]x
4 将大蒜、生姜一起放入容器,倒入生抽,放入辣椒,拌均匀。cK9n
NT K
*I(B3c:y:l+b+y
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/ab/f8/5437611.jpg[/img]
R*`4O4q?6rN9W%G\
/s z6\)U$y\%V
5 盖上盖子,泡一晚上以上,不过不要超过两天哦,不然会太咸了。
冰封de眼泪 2017-6-21 22:12
冬吃萝卜,夏吃姜。朝食三片姜,胜过开药方!夏天正是姜最嫩的时期,怎么能错过这道养生开胃,酸甜脆爽的小菜呢。
ltcc1988 2017-6-21 23:50
我想问问,这道菜到底是不是非常开胃啊,夏天胃口很差,不是很想吃东西
hncsmatilian 2017-6-22 07:43
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
meimei00001 2017-7-2 22:00
我最爱的是糖姜,用糖和嫩姜做成的,不过就是不知道怎么做啊