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boyyoo 2008-1-2 19:50

核桃酥

核桃酥ea~ g{+N

e(n\SDF 材料:\g,TRnr4a
面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量
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b3lA H9_;K"Z[ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095302495.jpg[/img]$xrv|zp9V
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做法:
(V7RE g;b9\\Z)CR 1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。!~)M+^K q}Tr-t?
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2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。q!u4cP/f yX P
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3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。
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,?X^2XP 取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了-RB} }9f

t:\0v fv q } B2t 核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。'GcW,C)~^,^}F
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jj007sh 2008-1-2 23:27

这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。
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