查看完整版本: 丝瓜皮炒木耳

丝瓜皮炒木耳

丝瓜皮炒木耳
%Md%da,kA {8uTU&oZtc$Z4W
原料：
2c2|G#SS%} 丝瓜1根，黑木耳3两（泡开的），蒜头3~9YpNp&Wg,IL

1K'|%PG [0kB [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092238617.jpg[/img]
-FB0gHcV3d7Fn
M/D\KGib)|dt 做法：
!L7`~PoA}^ 木耳切成小块，蒜头敲碎。[美食中国]
U8~{v`
D:mj:C'],S/e"?!Z 先将丝瓜刨去皮，对半切开。切去中间白色的瓜瓤，再切成丝。如下图。（丝瓜皮做菜口感非常好。切下的瓜瓤可以与肉丝、花蛤做成汤。）
BoI:S?,i a;u4|BP#q.d(Sk(}_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092247378.jpg[/img]n3gUO*QZ l:l

Y |7x]9x&}I!Is [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092307980.jpg[/img]
*p ~+a:Og}*AZ$U2V1Y r :g}5M+Px!IVF4o
锅里放1勺油，下蒜泥煸出香味，然后倒入木耳和丝瓜皮，加盐，翻炒2分钟就可以了。'V'c"xZ-jf7nT6j
I`nUDYM'\B
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092329997.jpg[/img]&@u9Kp+@3r

s-L%Gk6p1zl [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092348526.jpg[/img]