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★酱油烹鱿鱼★

成品：
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用料：3u$nVRU,Qc:v
　　1、鱿鱼一个七两（整理干净后约半斤）。 U2CQ} B(@$E|
　　2、海鲜酱一大匙。
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l[,L7w 　　3、熟白芝麻一大匙。Q4?/PK{$Bk
　　4、辣椒粉一大匙。o\9R{
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　　5、花椒粉半咖啡匙。5l+xy Vs;`)G
　　6、酱油三大匙。
E_5DM0L:W 　　7、盐适量。Q8wu2w4R$k^@/^
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做法：Y'`E!Q{P
1、鱿鱼剖肚，去内脏，清洗干净；将鱿鱼头切下整理清洗净；撕去鱿鱼表面的黑皮。
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2、在鱿鱼上斜切网状花纹（小心不要切透），再改刀切成菱形块；将辣椒粉、花椒粉同放一个碗里拌匀成味料。 g3R'f@1W Ln)U
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L#L2Q9? p&`)wT 3、将盐、酱油鱿鱼里拌匀腌十分钟以上。
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RzE!X)[S(hY*Ys*T 4、锅中放油烧至六成热，下鱿鱼炸约三分钟至熟。
0@ j4H)[Klz [img]http://vipimg2.tianya.cn/photo/2007/5/9/3447173_380315.jpg[/img]kk i8Zk6{-U
5、捞出沥去油分。F)d)T{;z
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o)l%XH J,f5M@6|'R 6、喜欢辣味的可在装盘后撒上辣椒、花椒粉味料，不吃辣的配上海鲜酱蘸食。我是将辣和不辣的各摆一半。
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GK,@;|fE
^] 近些。
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再近些
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OLY ~.O*C,y_ 要忍住口水4b2y-~eXJ$] y
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不行了，瀑布口水。。。。
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太诱人了，看着就想吃啊。回头我自己做做看。谢谢了

觉得还是不放酱油腌制更好些
6G.t&\S4{(RV0\%_'P$O 这个和铁板有的一比

满漂亮的，就是油炸的，感觉可能有点不健康。

注意鱿鱼切网状纹时,一定在第三张图那一面切,不要搞错了,否则炒不卷的