麻辣透红 豆腐蟹0 J( I, X0 T- M3 B" V0 d( C7 r

3 d1 x. [3 u/ e$ m( N% q　 原料：# Q. F( U- Q5 V, t5 s7 u
　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米
" x$ _  H: k6 H( }# \　　辅料：/ r' p) U& ]. Z/ t5 n1 G
　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐
$ ]7 }! X' @1 r8 ~( n　　做法：* N( A4 B  j9 U% M
　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；, [, C" R( B* C# H) E
　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。1 G1 H/ y  i/ u! ^
　　特色：1 a- s  }, a& K: P
　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.