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这是我前天突发其想的做法
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做出来味道还不错
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看着老婆吃的津津有味
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我心里自然很幸福啦 卡卡
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小自恋下 莫喷我啦
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做法:
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先做卤
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酸豇豆泡水洗几遍,沥干水切成小块,猪肉切末 红椒一个切末,姜切末。
' i- L+ x* x( i/ n* P) p6 @/ H锅内放油烧热,下姜末爆香,然后把猪肉末放入炒散。再将酸豇豆末和红椒末一同放入大火炒,炒约1分多钟就可以了。淋少许香油
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千万不要放盐哦,因为酸豇豆本身就是咸的
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然后和到煮好的面里。夏天拉可以过边水。要觉的热的话。
2 w* N6 z$ `4 F$ L/ V好拉一碗香喷喷的豇豆肉末杂酱面就做好拉。
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酸酸的,微辣。在现在着个天气吃,很过瘾的