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材料：面粉200g,绞肉300g，梅干菜多半杯，大蒜5瓣切碎，葱末适量) h) p$ Y) b9 g; x2 Q& i- W3 \

0 H! s7 ], {/ D6 w; |; G调料：盐，酱油，胡椒，鸡精
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6 y: x9 x" l) a7 y" `, M做法：& T5 t# k. L- j, Z7 E  O
1、200g面粉用适量温水揉成柔软的面团，盖上保鲜膜休息20分钟。/ o+ O( E9 g4 J/ Y1 q; e
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* S! J: _) G" c/ W* h2、梅干菜用开水略微浸泡，洗去沙土，沥干水分。) r5 w5 Y4 D$ N, [$ o

$ C4 T; p8 \+ ^1 k% l4 [3、热锅热油，下大蒜、葱碎炒香，放入绞肉炒熟。加入盐、酱油、胡椒、鸡精调味。
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0 \/ e# V& {& A4、拌入梅干菜略炒盛出。
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7 A% P$ w1 f0 S  ?7 T+ u9 ^5、面团分成合适大小，擀开包入馅料。2 l; S" q+ |! k+ S; z/ q
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6、热锅凉油，煎至两面金黄即可。" O9 W% J" C' U3 `( Q8 G
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1 f2 V; c( ]; N9 F, Q% V7 E1 @PS：我们家这里很多买早餐的小档口都做这个，很香很好吃！喜欢的給点心心和支持吧！

这个我也会做了啊
" M* L& N8 x8 Z5 m4 r# [哈哈
/ s+ H, J0 N2 L: f' o1 F有机会做个尝尝哈哈

原来这个菜用到了面粉啊，怪不得，我每次做的都觉得不怎么好吃了，原来这样做的，谢谢楼主

恩，平淡有平淡的好处哦，看起来还蛮好的啊。

看上去不起眼，不过应该味道还是不错的，煎的应该脆脆的