[炖汤] 灵芝鸡汤

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灵芝鸡汤的制作材料：7 c' @( M! r2 t2 b# ^' c: J
主料：赤灵芝30克,鸡1只8 C4 h! n  J% G1 w+ A
辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒& _5 [4 g2 x' d  V$ v
调料：陈皮1/4个、罗汉果1/4个6 A! ~7 q) c5 M8 a0 Q7 M
灵芝鸡汤的特色：
+ T5 D5 i7 C+ `: W  S: Q7 x增强免疫力，调节分泌，防止衰老。) F3 [$ n* F7 {# K2 K' F5 @2 |
灵芝鸡汤的做法：. ]# B  M/ @; j2 O
(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。/ A1 m1 s) c; \2 E; H
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(2) 陈皮浸软去果瓤。
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(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。* K" X/ `/ k5 q% x% c
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贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。