原料:# k$ V4 B  }1 U3 U' k/ \$ b( j

5 g( A7 a+ H* m9 e4 Q& r锅贴馅(根据个人喜好)、虾
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做法:0 H9 D) s; T3 `2 F4 K
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1、用的锅贴馅是荸荠调的，有点脆脆的口感! H* Y8 B$ P: W
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2、虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会，破开铺上3 f/ L8 |+ I8 I
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3 c- r/ }2 \0 _1 s3、入锅煎就好了，油热后先煎2分钟，再放入少许水，盖上盖子中火焖到水干，再大火煎2分钟起下面就很焦了" z. ?9 q$ n7 r: R  l

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好办法，即吃到锅贴又能吃到大虾，脆脆的感觉真好。

看起来挺漂亮，可是我怎么做不出来呢。试了几次都不成功

好东西，我要好好学习学习，锅贴还有虾都是我喜欢的！