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% r( F, I2 K- Z1 A9 d材料：! h( v3 I8 l: @$ A  q) {" x- r
鲜虾，百合，荷兰豆。: l$ _6 }5 g; |' l: G7 Z2 b

: a% Y' r& f# c+ g4 l调料：% R. Q1 t* ^- O8 s" L8 ]
葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。
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做法：, L9 v7 l3 \, L
1、将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段；将虾只去虾仁，去虾线，洗净。! R) u9 h4 M! H) @# K, j, \6 ^: n
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2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。
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3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。" x3 ^& |, ?, [3 h

$ q1 G/ n5 ~$ A# l4 B  A. g4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。
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, q8 D% q; X. [) G# Z' H7 ?" ]具体做法如图：8 y0 p* F; D+ ^2 O  W7 g

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很简单实用的一道菜啊,图片拍的相当的漂亮,让人垂涎欲滴啊

色香味呀真是没得挑，最喜欢吃打下了，这下又学了一心做法！

好吃，这个菜我特别喜欢，又脆口，又容易做，味道又好，真的是很不错啊

很清爽的一道菜，夏天吃不错，学着自己做，家人肯定会喜欢的